KAŞARLI KÖFTE
Özenle seçilen dana kaburga ve az miktarda kuzu eti karışımına Bolu Mangal Keyfi’nin özel peyniri eklenerek hazırlanır. Izgarada pişirilir. Gramaj seçimi ise talebiniz doğrultusunda gerçekleşir.
ET DÖNER
Özenle seçilen dana but ve kuzu kuyruğundan imal edilir kesinlikle kıyma kullanılmaz müşteri isteği doğrultusunda gramaj belirlenir.
LOKUM
Kırşehir ve Konya yörelerinden özenle seçilen danaların bonfilelerinden yapılır. Yağ oranı düşük ve eti yumuşacıktır. Özel soslarımızla marine edip ızgarada pişir. Gramaj seçimi ise talebiniz doğrultusunda gerçekleşir.
ADANA
Aklınızı başınızdan alacak bir et keyfi yaşayın. Gerçek et yeme keyfini Bolu Mangal Keyfi’nde yaşayın.